Kategorie
Chléb žitný
Popis
Chléb se 100% obsahem žitné mouky. Získal ocenění Výrobek Olomouckého kraje.Složení
ŽITNÁ MOUKA, voda, přípravek (PŠENIČNÝ LEPEK, enzymy, látka zlepšující mouku (E 300)), ŽITNÝ KVAS ((ŽITNÁ MOUKA, voda, kultura), kyselina (mléčná, octová)), droždí, sůl jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), kmín. Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací.Může obsahovat stopy jiných obilovin obsahující lepek, vajec, skořápkových plodů a sezamových semen.“